2009-06-12

Böter för ommärkt köttfärs

40 dagsböter blev domen för försäljningschefen och säljledaren som åtalats i det så kallade köttfärsmålet. Ica maxi i Nacka får också betala en företagsbot på 100 000 kronor.

Enligt tingsrätten har de åtalade var för sig känt till att köttfärs vid flera tillfällen paketerats och märkts om på ett sätt som strider mot livsmedelslagstiftningens bestämmelser.

De åtalade utförde inte själva ompaketeringen och ommärkningen, men eftersom de var ansvariga borde de ha ingripit. Genom att inte göra det har de alltså begått det angivna brottet.

Brottet bedöms inte som ringa, men eftersom de åtalade inte själva varit aktiva i brottet och eftersom hanteringen av köttfärsen inte inneburit någon fara för konsumenternas hälsa menar tingsrätten att antalet dagsböter bör sättas på en låg nivå.