2007-09-19

Granskning av tonfisk på burk

Tonfisk på burk tillverkas under urusla förhållanden. Arbetarnas löner är låga, arbetspassen långa och diskriminering av immigrantarbetare förekommer hela tiden, visar Råd & Rön och Fair Trade Centers granskning.

Många äter tonfisk för att det är sunt och billigt. I tidningar och på nätet kryllar det av recept som just hyllar tonfiskens nyttighet – mycket protein och lite fett. Sällan skrivs det dock om produktionens konsekvenser för människor och miljö.

För att ta reda på hur tillverkningen av tonfisk på burk går till har Råd & Rön till­sammans med Fair Trade Center un­­der­sökt fabrikerna som producerar tonfiskburkarna och fiskebåtarna som fångar fisken. Till granskningen >>